夏日炎炎,一不留神就可能中暑,于是人们纷纷躲到空调房里。您可知道,大多数药物在湿热的天气里也会“中暑”,所以在盛夏来临之前不妨清理一下家里的小药箱,让它们凉凉快快地度过酷暑。
防止药物“中暑”,可以将没有用完的药密封后放在冰箱冷藏室里,放入冰箱前应检查包装与标签是否完整,已经拆包的最好放入保鲜盒或保鲜袋里。
适于放进冰箱“避暑”的药物有以下几种:1.各种针剂,如胰岛素保存在25℃以下,大约可存放6周;2.外用药品,如滴眼液、滴鼻液、滴耳液、洗剂和漱口液等;3.混悬剂,大部分含抗生素的糖浆加水后,保质期一般不超过15天;4.栓剂,气温过高会变软而不宜使用,放置在冰箱中或使用前放入冰箱,待变硬后取出。
有些药物不宜放进冰箱,应放在阴凉、避光的地方。它们是:1.片剂和胶囊,原包装瓶内的干燥剂不要扔掉,服药后应放回原瓶(尤其是糖衣片),散装药片或胶囊最好用棕色玻璃瓶或塑料瓶盛放;2.外用乳膏,如皮炎平软膏、肤轻松软膏,温度过低可引起基质分层而影响药效;3.糖浆剂,如止咳糖浆、抗过敏糖浆,开瓶后宜在室温保存,温度过低可能降低药物溶解度,也容易析出糖分结晶;4.散剂,如小儿清肺散、酵母菌散剂,大多由防潮蜡纸经机器分包密封,有很多改善口味的添加剂可促使变质,开封后最多只能存放3~5天。
关于中药材的储藏,应注意以下三点:
1.干燥。如果中药材不干燥,即使密闭低温储存也难逃霉变或虫蛀的厄运。特别是人参、枸杞、黄芪、冬虫夏草、鹿茸等补益类中药,含有糖类、蛋白质、脂肪等多种营养成分,本身就是虫子生长的温床,环境的湿度较高就更易发霉,其有效成分也会发生化学反应。上述药材储存之前,可以先放在阴凉通风处晾干。需要注意的是,燕窝、冬虫夏草、蛤蚧等不能暴晒,阿胶、龟板胶等过热会变软。
2.密封。要想最大限度地保持药效,还要注意隔绝空气。冰箱里虽然温度低,但比较潮湿,霉菌、细菌容易繁殖,如果补药密封不好,就会吸潮变质。像麝香、红花等有特殊气味的中药,还可能与储存的食品互相串味儿。保存时应尽量选择带密封盖的玻璃瓶或瓷瓶。如果手头只有塑料保鲜盒或密封袋,也应选择没有异味、可以盛放食品的。金属密封罐可能影响药效,最好不要直接与药材接触。
3.冷藏。补益类中成药应放在冰箱的冷藏室里密闭保存。这是因为很多补益中成药里添加了大量蛋白质或者糖分,环境温度较高时容易发霉生虫。用白蜡封住的药丸也可能在高温下裂开而变质,因此这些成药也应该冷藏保存。但是,不要将补药放在冷冻室,以免温度过低使成分改变,像阿胶等胶类药物,冷冻后还容易碎裂。
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小提示:即使做到上述三点,中药的储存时间也不宜过长,一般不要超过两个夏天。补益类中药不要一次买得太多,以短时间内吃完为佳。此外,储存过程中要经常检查,对于珍珠粉、鹿茸粉等粉末类药物,要经常摇动储藏瓶,以防止药物结块。