脸上长白癜风 http://pf.39.net/bdfyy/bdfyc/190417/7064742.html作者:裘影萍
居家保存中药材时
最怕的是霉变、虫蛀,因此最好保存于阴凉、干燥、避光的环境中。鉴此,有人会选择饼干盒等铁质容器,认为这样能够使药品避免与空气接触,可长期保存。其实这样的保存方法不妥当,因为中药材容易与金属离子形成盐,从而变质。
那么,如何保存中药材呢?
教您一个简单易行的办法:可以将药品盛放在洗干净的玻璃瓶中,然后盖严瓶盖,用蜡转圈滴在瓶口处封严就行了。如麝香、番红花等有挥发性成分并具有特殊气味、又极怕串味的药,密封起来后,再放到冰箱中冷藏,就不会散味了,而且这样保存还可以起到防虫的作用。
人参、燕窝、虫草等名贵中药材还可采用以下保存法。
人参:人参在《神农本草经》中列为“上品”,具有“补五脏,安精神,定*魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智”之功。人参因含有较多的糖类、粘液质和挥发油等,所以容易出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象。因此,人参在收藏前要晒干,最佳的暴晒时间以上午9时到下午4时之间,但人参不宜长时间暴晒,同时供药用的人参已达到一定的干燥程度。一般只需将人参在午后翻晒1~2小时即可。待其冷却后,用塑料袋包好扎紧袋口,置于冰箱冷冻室里,就能保存较长时间。
也可将人参置于玻璃瓶内,上面覆盖炒至微*的糯米,拧紧瓶盖贮存,可经久不变质。
或将干燥的人参置于塑料袋中封口,放于大口瓷瓶或玻璃瓶内,四周撒上生石灰,拧紧瓶盖,置阴凉干燥处,可防虫蛀、霉变。
燕窝:燕窝具有养阴润燥、益气补中的功效。含水量高的燕窝要吹干后保存,否则极易发霉。如果燕窝有湿气,可放在空调下吹一晚,或用风扇与抽湿机吹干,湿气就会消失。干燥后的燕窝放入冰箱的保鲜格,便可长时间保存。优质干身的燕窝应放在阴凉及不被阳光直射的地方,不要把燕窝放在冰箱或微波炉的顶部,否则热量会让燕窝变质。保存燕窝最好不要超过1年,存放两年以上的燕窝,其功效会大打折扣。
冬虫夏草:冬虫夏草具有补肾壮阳、益肺平喘、止血化痰的功效,是一种性质较为平和的补益肺肾亏虚的药物。如果量很少,而且储藏时间很短的话,只需将其与花椒或丹皮放在密闭的玻璃瓶中,置于冰箱中冷藏。如果量大或者需要放置较长时间,最好在储藏虫草的地方放一些干燥剂之类的东西。如果发现虫草受潮,应立即曝晒,或用炭火微微烘焙,事后筛去害虫虫体与蛀屑。虫草保存不宜过久,否则药效会降低。
三七:又名田七,具有止血、活血化瘀、消肿定痛的功效。三七其支根折断处易生虫,且虫孔很小,一般很难发现。可将三七放入布袋置于木盒内,再放在生石灰缸中,既保持干燥又防虫蛀。
牛*:牛*是一味急救神志不清的珍贵药品,为牛胆囊、胆管、肝管中生成的结石。牛*还有一个看上去似乎不雅的别名“丑宝”。诸君切勿望文生义,以为这是丑陋的宝,实际上“丑宝”即“牛宝”,它的名字是由古代名医扁鹊所起的。因牛在生肖中与十二地支相配属丑,所以别名丑宝。
很多名贵中成药,如安宫牛*丸、牛*清心丸等都含有天然牛*。由于天然牛*很珍贵,国际上的价格要高于*金,现在大部分使用的是人工牛*。因此,有些人收藏牛*。若收藏可将牛*置于紧口小瓶内,密封置阴凉干燥处,避光、密闭保存,防潮,防压。
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