张贵春和他的屋顶菜园在各式电视节目中频频亮相，继《舌尖上的中国》后，《天天向上》《鲁豫有约》《生活圈》等，都纷纷邀请这位城市农夫展示他的屋顶奇迹。
即将步入花甲之年的张贵春无论出现在哪儿都是活力满满，传统评剧张口就来，充满朝气的心态总能感染到身边的人。
《舌尖上的中国》摄制的时候时值立秋，北方有吃饺子贴秋膘的习俗，于是在节目里，他便摘下院子里的大角瓜做馅请邻居们吃饺子。
七月末八月初，正是菜园最美的时候，紫的茄子，红的番茄，绿的扁豆，直径足有一尺的南瓜，养着一池游鱼，休憩着一笼金丝小鸟和不怕生的蝈蝈。
屋顶菜园种植10年，张贵春一直拒绝农药化肥，只用大米、芝麻酱和中草药等，就制造出了让人拍案叫绝的肥料和杀虫剂。
所以在这里的蔬果不仅好看，还很好吃。在城市里，他像个自在的农夫，一日三餐就地取材，酸甜清新的西红柿，清甜多汁的西瓜，就像几十年前怀念的味道，吃出放心和健康。
绿色养植，没有虫子，没有味道，“夏天，邻居们都爱来我这儿乘凉。”张贵春骄傲地说。
这也是他打造屋顶菜园的愿望，分享和休闲，邻里间聚在一起喝喝茶，唱唱戏，拉近城市中人与人之间的关系。
“我种的瓜果蔬菜，并不主要为了吃。我就喜欢它们挂在那儿，让路过的人驻足观看。”他菜园的门也一直都是大开着的，就像是一个免费的空中公园。
慢慢的，胡同里有越来越多人学着他在自家楼顶、阳台、窗台上开辟出小菜园。
张贵春表示，即使是封闭式阳台，只要有点阳光，有通风，几个花盆，就能种出小菜园。他还分享了自己绿色种植，年年丰收的5个小秘笈。
-张贵春家庭种菜小绝招-
1.土壤消*
生石灰粉，按一平米克的比例，在10厘米深的土壤表层充分搅拌均匀，和完后放阳光中晒几天，撒籽移苗之后再浇水。这样可以抑制土壤内的寄生虫卵，还能让酸性土壤转为碱性，蔬菜瓜果大部分喜欢碱性土壤。
2.施底肥
用高温膨化消*过的鸡粪作为底肥，这是最好的有机肥料，鸡粪可以在花卉市场买到。瓜果类的底肥埋在土里，叶茎类在土壤表面上肥，轻轻搅拌均匀再撒种子，然后用喷壶喷水。
3.配水肥
用大的空罐子放上清水，再加入两把大米和两个西红柿切块，拧好瓶盖，在阳台上放三四天，过滤后的水用来浇叶茎类蔬菜，大概两三天浇一次，这样长出来的蔬菜更绿更健康。
4.催花保果
用平时吃的芝麻酱，加水拌均匀。待*瓜、西红柿、角瓜等瓜果类植物开花的时候，在植株旁边挖个洞浇上酱水，再盖回土。这样花不容易掉落，果实也大。
5.纯绿色中药杀虫
中药“百部”一两，放在一个铁锅里，放半锅水，煮半个小时过滤出来；找最辣的干辣椒用水泡，时间越久越好，过滤出水，两种水1:1配置，放在喷壶里面，两天一喷，百部微*，喷完至少一周后才可食用。
因为热爱，所以专业。如果我们种菜的地方不多，那就把一盆菜种到最好吧！
整理于网络
编辑：五月
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