峡谷民族的宝树漆树 [复制链接]

在世界第三大峡谷怒江峡谷，生长着一种植物名称漆树，它不仅是中国最古老的经济树种，素有涂料之王美誉，而且还是峡谷民族最喜爱的食用油原料来源。有的人对他唯恐避之不及，有的人对他趋之若鹜，钟爱有加，避他的人常常“谈漆色变”，因为会引起皮肤瘙痒、皮疹、甚则呼吸困难等过敏症状，而爱他的人往往“绕梁三日”，因为具有滋补、疗伤、疏通血脉、驱寒祛湿、提高机体免疫力、补血、恢复体能等功效，更具温情的是对坐月子的妈妈有很好的调补作用，所以峡谷儿女对他一往情深，搭配以峡谷土鸡，煮一锅简单醇厚的漆油炖鸡便成了药食佳品，也不失为一款庆贺佳节、招待贵宾的传统美食。

怒、独龙、勒墨人（白族支系）等民族对漆油鸡情有独钟，即便现在经济发展，与外界交流增多，食用油种类增多，生活在“三江并流”一带的少数民族仍然喜用漆油，那么如此深受三江人民喜爱的漆树有什么诱人之处呢？

漆树可谓一身是宝，树干韧皮部割取的生漆，是一种优良的防腐、防锈的涂料，有不易氧化、耐酸、耐醇和耐高温的性能，是完美的涂料；它的种子油可制油墨，肥皂；果皮可取蜡，作蜡烛、蜡纸；叶可提栲胶；叶、根可入药药；种子油用于食用，尤其将未成熟的种子榨出的油供孕妇和产妇食用，认为富有营养。其中种子含油量为9.8%-16.7%，果实含油量为29.4%，果肉含油量为24.8%-45.7%。

天然漆作为药用在我国己有悠久厉史，远在一千三百年以前，唐朝《甄权药性本草》即有干漆可“杀三虫，治女人经脉不通”的记载；宋《大明诸家本草》也论及干漆可治“传尸劳，除风”；明万历年间王圻与子王思义撰写的《三才图会》草木九卷之木类，有“漆树，干漆生漆出汉中川谷，今蜀汉金峡兖歙州皆有之，木高三二丈、皮白、叶似椿、花似槐、子若牛李、木心*，六七月以竹筒钉入木中取之，干漆旧云：用漆桶中自然干者，状如蜂房味辛温无*，主绝伤补中、口賣筋骨、填髓脑、安五脏，五缓六急，风寒湿痺、疗咳嗽、瘀血痞、结腰痛、女子疝瘕、利小肠、去蚘虫，生漆去长虫，久服轻身耐老。”的记载；明朝缪希雍，刊于年的《神农本草经疏》记载干漆，能杀虫消散，逐肠胃一切有形之积滞，肠胃既清，则五脏自安，痿缓痹结自调矣；由清代著名医家张璐著，成书于清康熙三十四（）年的《本经逢原》记载干漆灰，性善下降而破血，故消肿杀虫通月闭，皆取去恶血之用。

漆树的各个部位均可入药。如:漆树根辛、温，微有小*。可治打伤久积。取漆树鲜根15-30克，洗净切片，用鸡1只和水酒（1:1），炖服；漆树木心，辛、温，微*、有小*。功能行气，镇痛。用于治疗心胃气痛。取漆树木心3-6克，煎汤内服；漆树皮辛、温，微有小*。可用于接骨。取漆树皮适量，捣烂，*酒炒，敷患处。

漆树叶辛、温，微有小*。《本草纲目》论述主治五尸劳疾，杀虫。将漆树叶洗净烘干，研为细末，用*酒服，每次3克。外用治外伤出血，疮疡溃烂。并可治漆中*。即用漆树叶压榨取汁涂搽，或用漆树叶水煎煮，冷却后洗剂（不能热洗）。《福建民间草药》记载，野漆树叶：辛，温，无*；主治蛔虫病，创伤出血。

干漆为漆树科，植物漆树分泌的液态树脂，干涸后凝成蜂窝状团块即为干漆，别名续命筒，俗名黑漆。药用干漆多为漆筒底部之漆渣（漆脚）晒干品。但必须经炮制后才可入药，其原品会损伤肠胃。本经列为上品，干漆性温，味辛，有小*。入肝、脾、胃三经。功能破瘀血，消积痞，燥湿，杀虫，为通经药物。用于癥瘕积块，风寒湿痹，咳嗽，腰痛等症。久服可轻身耐老，续筋骨，填髓脑，安五脏。亦有烧烟吸之以治疗喉痹。

干漆常常配方使用。如《千金方》中对五癆七伤的补益，用干漆配合柏干仁、山茱萸、酸枣仁各等分为末，炼蜜为丸，丸重0.1克，每服30-40丸，*酒送下，日服2次。《伤寒杂病论》用干漆、大*、*芩、甘草、白芍、土鳖虫、蛇虫、生地*、水蛭、桃仁、杳仁等为末，炼蜜成丸，每丸重3克，每服1丸，日服2次，用以治疗血瘀成块，潮热赢瘦，血滞经闭。在《济众方》中，治疗心疼及腹肋积聚滞气，以干漆捣碎，炒至烟尽，研末，以淀物作赋形剂用淡醋泛丸，丸重0.1克，日服2-3次，每次5-10丸。此外，治腹中瘀血作痛，用干漆配合桃仁、当归、红花、苏木、丹皮、五灵脂、元胡、牛膝等。妇女产后青肿疼痛，可以干漆与大麦芽等分为末，火煅后研细粉，每次服3-6克。小儿虫病、胃寒，以干漆烧至烟尽，合以白芜荑为末，每服1-3克，米汤送一下。在《圣济总录》方中，当喉痹严重，不能服药或针刺时，可以干漆烧烟吸入以治之。

现代研究表明，干漆的有效成分为漆酚，约占50--65%，它是数种儿茶酚衍生物的混合物。韩国利用漆树性温味辛的特点和杀虫消散、开胃健脾、驱湿去寒、破瘀补髓等养生保健方面的功效，开发出了各类以漆液、干漆、漆皮为主要成分的保健品、药品。

六十年代初期，中药工作者把干漆引入抗癌中成药平消片（原名P片）拟方组成药物之一。主要取其有效成分漆酚的破瘀、消积、燥湿、杀虫作用。药理实验也证明对EAC瘤株生长抑制率在30%以上，能显著促进致癌动物免疫功能的增强。最近，中国科学院昆明植物研究所程永现等发现中药干漆及其所含的部分化合物可能具有抗糖尿病、肾病活性物质。

由此可见，漆树是峡谷一宝，尤其是它的保健与药用价值，值得进一步的研究与开发。