大家都知道人们在日常生活中应该要多吃一点蔬菜水果,但是事实上,某些水果对于人体而言,吃多了也是有很大的危害的,甚至是致癌。
生活中有个头疼脑热不足为奇,但有些人总是害怕吃药。难道就没有其他方法可以解决了吗?当然不是,其实水果可以帮你忙。那么,在生病时吃什么水果对身体最有益呢?又有哪些禁忌呢?下面就来告诉你!
芒果
芒果是一种热带水果,虽然芒果的味道鲜美,但是人在每次吃饱饭之后一定不要吃芒果。科学研究证明,人体对于芒果中的某个氨基酸的吸收非常好,吃多了就会导致人的皮肤发*。中医上说,芒果含有湿*,就是这种湿*引起人的皮肤发*,严重的甚至会发展成发*病,这种疾病对于大人而言可以自行恢复,但是辅助孩子来说就很可能不可逆转,过量的食用还会引起急性肾炎。所以,小孩尽量不要吃芒果,大人也不能一次吃的太多。
荔枝
荔枝的糖含量非常的高,也蕴含非常丰富的铁元素,对于成年人尤其是女性来说,荔枝是非常有好处的,可以比较有效的缓解人的贫血症状。但是对于小朋友来说,荔枝无异于*药,荔枝很容易让小孩火气过盛,其蕴含的营养物质也很难被孩子未发育好的肠胃吸收,从而就容易引发一系列的肝脏疾病和肠胃疾病。
槟榔
这种水果对于人体的危害是最大的,研究证明,槟榔含有大量的可致癌的生物碱。数据显示,百分之八十以上的口腔癌病人是由嚼食槟榔而引起的。其对于人的呼吸道、食道以及消化系统都是有着非常大的危害存在。
所以,对于上述的三种水果,人们一定要注意少吃甚至是不吃。
橘子吃过多全身会发*
橘子含有胡萝卜素,由于短期内大量摄入柑橘(每天吃1~2斤以上)或胡萝卜等,肝脏不能及时将胡萝卜素进行代谢转化为维生素A,使血中的胡萝卜素的含量骤增,导致*色色素沉着在皮肤和组织内,从而引发了胡萝卜素血症,造成皮肤发*。
患肝炎的人.可多吃些枯子和红枣等含维生素c较多的水果,但不要多食酸性强的水果。
患糖尿病的人,应少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等。
经常大便干燥的人,可多吃些桃子、香蕉、桔子等,因为这些水果有缓下作用。
患心脏病和水肿的人不要吃含水量较多的西瓜、椰子汁等,以免增加心脏负担和加重水肿。
高血压、动脉硬化
宜吃山楂、枣子、柑橘等富含维生素C,有降压、缓解血管硬化作用的水果。
发烧
宜吃具有生津止渴、解热散*功能的梨、柑橘等水果。因发烧病人出汗多,梨、柑橘等含有充足的水分和钾,对发烧病人更有益。
便秘、痔疮
宜吃香蕉、梨、桃、柑橘,以利润肠通便;不宜吃柿子、山楂、苹果、莲子等,因为这些水果中含鞣酸较多,有涩肠止泻作用,吃后易引起便秘。
肥胖者别大量吃水果
只吃水果,当心患上胖人易得的血糖或血脂过高等疾病。因为水果本身富含糖类,如果你吃太多糖类食物,又少运动,会发生血糖或血脂过高的问题。这一点,肥胖、糖尿病、高脂血症和脂肪肝患者,还有只吃水果餐减肥的MM们,以及孕妇们要特别注意。
呼吸道感染尤其是伴有咽痛、咳嗽、痰多的病人,宜吃梨、枇杷、橙子、杏、罗汉果等能化痰、润肺、止咳的水果。
贫血不宜吃橙子、柿子等水果,因其含较多的鞣质极易与铁质结合,能阻肌体对铁的吸收,且还能引起便秘。
切好的水果要少买
水果是维生素C的主要来源,维生素C容易在空气中氧化,高温及阳光都会使其流失,而预先去皮、切开的鲜果,营养成分可能会减低。英国消费者协会做过一项研究,测试在超市售卖的预先包装的切开蔬果的维生素C含量,发现13个样本中,4个样本的维生素C含量比参考书记载的维生素C含量低一半。
生吃水果忌不削皮
一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。
忌用菜刀削水果
因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。
忌饭后立即吃水果
饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。
食用水果的禁忌有哪些?平时多吃水果,有利于身心健康,但是,对于糖尿病和心脑血管疾病的患者来说,吃水果也要注意很多问题,尤其是糖尿病的患者,尽量选择低糖类的水果,不要蔗糖含量较高的水果。