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藏酒并非是一件简单的事情,在这个过程中如果处理不当,很容易造成白酒的漏酒、挥发和变质。老收藏家告诉我们,白酒储存应注意以下几个方面:
1、不同的白酒有不同的储存方法,也不是所有的白酒都是越陈越好。有的白酒若储存时间过长,则会进入“衰老期”,失去其本身的风味。比如,清香型白酒就不适宜长期储存,时间过长,酒的口感可能会出现变淡,酸涩等问题。
酱香型、浓香型、清香型白酒的储存时间应该是由长到短,这样口感风味醉佳。
2.容器的选择上,用于盛酒的容器最好选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。
3.注意封紧瓶口。我们买来的商品酒基本都是封口的,但也要仔细检查,有的瓶口松动的,藏酒时需要用蜡封住瓶口,再用胶带或保鲜膜将瓶口缠起来,这样可以有效地防止跑酒。
4.采用深窖贮藏法。若想将酒储存的久一点,可以将将密封好的白酒,放在米以下的深窖中。使得白酒在一种恒温、恒湿、无光照的环境中自然老熟。
5.白酒收藏需注意存放条件。长期保存的白酒,要找一些阴凉干燥的地方,对于酒包装的保护、防止酒挥发都有积极的效果。因此,25度以下的环境会对白酒储存起到很好的作用。
茅台酒是世界三大蒸馏酒之一,也是我国的国酒。由于茅台酒的价格进几年承上涨趋势,再加上有人大量囤积茅台,收藏茅台致使茅台酒价格在无形之中上涨,茅台酒回收价格良好。市民手中的茅台酒一般情况下都选择在出售,向现在的普通茅台酒一瓶都在千元以上,而茅台的特制酒因为生产数量少,一般都在几千元一瓶,有的甚至上万元。,再茅台酒回收这块我们也是诚心经营,以客户的利益至上,共同努力达到双赢。由于同行业竞争压力比较大,价格透明化,茅台酒价格浮动大的情况下在客户询价的时候,我们都会诚信合理报价,争取把你的酒以高价回收。对于一些茅台老酒,由于存放时间长,保存方法不当,容易造成酒精挥发,我们会根据酒的实际情况为你开出合理的价格。
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