大棚草莓的栽培技术,整地定植及田间管理, [复制链接]

草莓是多年生草本植物，植株矮小，呈簇状生长。草莓为浅根性果树，果实营养丰富，肉嫩多汁，酸甜可口，反季节草莓的栽培对提高农民收入，丰富果品市场，具有重要的意义。

1选用适当的品种

应选用高产优质，适应性强，采收期长，耐运输，耐贮藏草莓品种。如丰香、宝交早生、全明星等品种。

2整地定植

草莓种植最适宜的土壤，是保水、肥沃、透气、疏松、有机质含量L5%以上的土壤。大棚草莓应在8月中旬整地完成。定植前先进行整地，整地时每亩地要施腐熟优质的农家肥-千克，另混30?40千克的氮、磷、钾复合肥或果蔬专用肥50千克。结合整地进行深翻30厘米，耙平后起珑作畦，珑宽80厘米，珑间距30厘米，珑高20厘米，随后覆盖地膜，利于棚内降湿保温，同时抑制杂草生长。根据中原地区的气候特点，大棚草莓的种植一般在8月中下旬到9月上旬进行，时间越早越好。定植时应尽量选择在阴雨天或傍晚进行,确保幼苗成活。栽前将老叶、病叶、匍匐茎摘除干净，仅剩4叶1心为宜。栽植时幼苗要尽量带土以便成活，要求弓背向外，根稍向内，有利于根系延伸发展，培育壮苗。栽植时深度要掌握覆土深不埋心、浅不露根的原则。定植后及时浇水，确保成活，3~4天浇水一次,2次即可。每垄种植两行，错位定植，同行株距20厘米左右，每亩栽苗-棵。

3定植后田间管理

3.1草莓生长期管理。草莓幼苗定植后，苗期容易感病，要及时摘除病叶、老化叶，防止病害蔓延。经过缓苗期后，草莓进入营养生长期，花芽开始分化，植株生出侧芽，一般在主芽的基础上再保留4?5个侧芽，抹去其他侧芽，减少营养消耗。为了保证草莓的质量，要及时疏花疏果，每个果穗保留5?7个果，同时还要及时去除病果、虫果、畸形果，并用果筐或编织袋带出棚外。

3.2适时扣棚。扣棚保温是草莓反季节栽培的关键措施，一般从上年11月到下年2月均可进行。扣棚后因气温逐渐降低，3月初以前基本不用人为调节棚温。早春时节，随着棚内温度升高，草莓开始生长。从现在开始要做好棚内温度调节。扣棚过早或过晚都影响草莓的产量和品质。中原地区一般在10月上旬到霜降来临之际，夜温降到5度左右扣棚，随着气温继续下降要加盖草苫或保温被。

3.3花果期管理。草莓扣棚后30天左右开始吐蕾，开花后的授粉很重要。草莓虽然是自花授粉，但是在大棚内因为缺少昆虫的传播，空气不流通，湿度大，往往造成授粉不良，出现畸形果。为促进坐果和减少畸形果，提倡放蜂辅助授粉。放蜂应在初花期进行，期间不宜打药。另外吐蕾期疏花疏果也很重要。疏花时要保留7?10朵，要将畸形果、病果、小果疏掉。最终第一花序保留5~7个果即可。一般温室草莓从开花到成熟需要50天左右，从开始着色到真正成熟大约需要3天左右的时间。

3.4肥水管理。从生产实践来看，植株是否缺水，不完全取决于土壤是否湿润，重要标志是要看棚早晨植株叶缘是否吐水，通常情况下，如果土壤湿润植株不吐水，应视为缺水。在花前期结合追肥浇一次透水。追肥是在施足底肥的基础上，为促进草莓生长发育，必须追施的速效肥，多以复合肥为主，每亩用含氮、磷、钾各15%的复合肥20千克。花芽分化以后追施氮肥促花芽发育。开花期、果实膨大期及采收前期，每亩每次要分别追施氮、磷、钾各占15%的复合肥10千克，或5千克尿素，10千克磷酸二铉，最好配成0.2%的肥水追施。

3.6扣棚后的温度管理。扣棚后，室内温度迅速升高，做好温度调节非常重要。温度主要是通过放风口和揭盖草苫或保温被来调节。从草莓定植到出蕾这段时间，温度白天应控制在20~28度，夜间不高于15度。从出蕾到开花开始，白天温度应控制在25~28度之间，夜间8-12度为宜。开花期间，白天温度应在20-25度，夜间8?12度°果实膨大期，白天温度应在20~22度，夜间8?10度。此时，温度过高，虽有利于果实着色和提前成熟，但易造成果实个小，品质差。果实采收期间，白天温度应在18~24度夜晚6~8度，有利于提高果品质量。

3.7防治病虫害。草莓在整个生长过程中主要有地下害虫、螃虫、红蜘蛛等害虫，病害主要有白粉病和灰霉病等。在病虫害防治上要坚持预防为主，综合防治的方针。一般地下害虫的防治在定植前结合整地，每亩用40%的辛硫磷0.5千克与细沙土20千克拌匀撒施。防治蜡虫和红蜘蛛用73%的克蟠特乳油倍液喷雾。防治灰霉病和白粉病，可用50%速克灵可湿性粉剂?倍液喷雾，采摘草莓鲜果前7-10天停止用药。为防止产生畸形果，花期应尽量减少喷施农药，而使用烟雾剂。并及时清除病株，病叶，病果，然后带出棚外集中销毁。