茂名是全球最大的荔枝产区。近年来，通过“”市场体系建设，茂名荔农增产增收，荔枝产业价值显著提升。目前，茂名万亩荔枝花盛放，总体来花率超85%，早中熟品种坐果率达75%，整体情况理想。为做好荔枝上市准备，茂名荔枝“”市场营销即将启动。
近日，记者从茂名市农业农村局获悉，今年茂名荔枝种植面积约万亩，预计将于5月中旬起陆续上市，总体产量或小幅下降，但品质将进一步提升，大果及精品果比例将有所增长。
荔枝花瓣褪去，结出粒粒幼果。
精品果比例增大
商品价值将进一步提升
今年茂名荔枝大果及精品果比例将有所加大，荔枝品质及商品价值将进一步提升。有利因素：一是海南最早上市的“科技一号”售价最高达百元每斤，最高价较去年增长2倍以上，大大提升了茂名荔农对荔枝果期管理的积极性，在肥水供给、防虫防病、促花保果等生产环节管理更加到位；二是近年来茂名市积极推进荔枝标准果园及品种改良工作，标准化生产比例逐步提升，大大提高了茂名市荔枝生产管理水平，优质品种荔枝的比例逐年提升；三是茂名市水果主管部门在荔枝生长关键时期，一直坚持组织技术人员对果农进行培训，定期进行病虫信息监测发布，大力推广荔枝实用先进技术，病虫害防治工作成效明显，茂名市荔枝质量逐年提升。
目前全市荔枝总体来花率超85%，较去年成花率低10%。白糖罂和妃子笑等早熟品种、黑叶和白蜡等中熟品种坐果率约75%；桂味等晚熟品种成花率约50%，目前正处于坐果扬花期。
导致成花率和坐果率下降的原因：一是今年春节前后，低温天气时间长，部分花芽和花粒发育不完善，早中熟品种盛花期也遇上低温和雾霾天气，影响荔枝雌雄花开花的时间差和蜜蜂授粉，导致成花坐果率的下降；二是由于疫情原因，进入茂名市的省外养蜂人数量减少超过一半，影响了荔枝的授粉坐果；三是去年采果后，茂名市大规模推进荔枝品种改良，截至目前茂名市品种改良面积超过5万亩，品种改良后需两年后才能正常投产，一定程度影响了全市荔枝总体的成花率和坐果率。
荔园中，养蜂人采收荔枝花蜜。
上市周期延长
销售压力将得到缓解
早中晚熟品种荔枝成熟期间距延长，集中上市压力减缓。茂名早熟荔枝品种有一部分果园早控早促，成花较早，根据目前调查，预测全市荔枝可于5月中旬上市，5月下旬批量上市，大量上市则在6月初。中熟品种比早熟品种上市时间迟7天左右，预计大量上市时间集中在6月中旬；迟熟品种成熟期与早熟品种的成熟期至少相差10天以上，预计大量上市时间集中在6月中下旬。
不同区县同一品种的荔枝，上市时间差距较去年有所延长，利于延长荔枝销售周期。总体来看，茂名市南部、东南部地区与电白沿海地区上市时间一致，批量上市时间差距与往年一致，大量上市时间间距延长，市郊茂南区的荔枝上市时间比电白沿海推迟3-4天，北部比电白沿海推迟5-6天。
大宗水果荔枝龙眼成熟期不集中，有利缓解鲜果销售压力。茂名龙眼成熟期集中在7月上旬到8月中旬，与市内荔枝的成熟期基本错开，荔枝与龙眼的鲜果销售就能避免因集中上市而影响销售价格情况，能很大程度缓解鲜果销售压力。
与周边城市荔枝产区成熟集中时间重叠不大，销售压力有一定缓解。茂名荔枝上市时间集中在5月20日至6月24日。海南荔枝成熟期集中在4月15日至5月25日，据预测，今年海南北部荔枝批量上市在5月10日，大量上市在5月16日，茂名荔枝与海南荔枝上市时间基本错开，湛江早熟品种上市期与茂名早熟品种有部分重叠。广西钦州开花时间较去年晚一周左右，荔枝上市期比去年迟一周左右，钦州荔枝上市时间与茂名荔枝上市时间重叠时间减少，将一定程度减缓茂名荔枝的销售压力。
万亩荔枝花海惹人醉。
电商物流逐步完善
精深加工稳定销售价格
近年来，茂名荔枝电商发展迅猛。年荔枝电商订单量超过万件，销售量7.83万吨，销售额达18.12亿元，同比增长50%。电商销售已成为提高茂名荔枝销售价格，拓展荔枝销售区域的重要方式，因此，在今年荔枝预计减产增质的大背景下，电商销售将进一步凸显稳价和拓展销售区域的重要作用。
物流服务体系发展加快，冷链设施逐步完善。目前茂名荔枝电商销售已有顺丰、邮*、德邦、京东等30多家物流企业介入，布局了茂名荔枝物流中心。同时，茂名市已建成田头智慧小站69个，还有16个田头小站正在建设中，计划在今年荔枝季投入使用，将大大提升茂名荔枝冷链流通率，保证了荔枝的质量，进一步促进荔枝电商销售发展。
荔枝加工发展加快，精深加工基本完成布局。今年茂名市引进广东医药集团有限公司建设荔枝果浆加工项目，加工生产线落地高州市，辐射带动全市荔枝精深加工发展，配合市内现有的荔枝酒、荔枝糕点、荔枝干等加工基础，茂名荔枝加工产能大大提升，有利于稳定茂名荔枝销售价格。
严亮麦倩明*帼蓉
高永彬
南方农村报